Kuchařky, gastronomie > Ostatní

 
Citrusová kuchařka

Citrusová kuchařka

Autor: Jana Hanšpachová, Markéta Lapprand
Nakladatelství: Grada
Počet stran: 120 stran
Jazyk: český
Formát: Nelze měnit formátování a velikost textu info
ebux cena 155 Kč
Dostupná pro:
 
Wooky
 
 
 

Více o e-knize Citrusová kuchařka

Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí mnoho receptů na přípravu jídel, u nichž je hlavním akcentem právě citrusové aroma. Skloubily ty nejlepší nápady z francouzské gastronomie s českými surovinami a citrusovými plody. Zaměřily se na jednoduše připravené hlavní chody, úpravu ryb s citrusy, dezerty a vegetariánská jídla. Graficky přitažlivá knížka je též protkána radami, nápady či tipy na použití citrusů v domácnosti a ukázkami citrusových dekorací, takže si ji pravděpodobně oblíbí nejen milovníci dobrého a exotického jídla, ale i kreativní kuchařky a profesionální kuchaři.
 

Help, FAQ
Help, FAQ
Hotline