Kuchařky, gastronomie

 
Moderní řízení hotelového provozu

Moderní řízení hotelového provozu

Autor: Jaromír Beránek
Nakladatelství: Grada
Počet stran: 336 stran
Jazyk: český
Formát: Nelze měnit formátování a velikost textu info
Běžná cena 329 Kč ušetříte 15% ebux cena 280 Kč
Dostupná pro:
 
Wooky
 
 
 

Více o e-knize Moderní řízení hotelového provozu

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám.
 

Help, FAQ
Help, FAQ
Hotline