Kuchařky, gastronomie > Kuchařky

 
Posvátná a léčivá bylinná piva

Posvátná a léčivá bylinná piva

Autor: Stephen Harrod Buhner
Nakladatelství: VOLVOX GLOBATOR
Počet stran: 456 stran
Jazyk: český
Formát: Nelze měnit formátování a velikost textu info
Běžná cena 499 Kč ušetříte 34% ebux cena 329 Kč
Dostupná pro:
 
Wooky
 
 
 

Více o eKnize Posvátná a léčivá bylinná piva

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.
V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

 

Hotline