Kuchařky, gastronomie

seřadit podle
 
rozšířený filtr základní filtr
cena:
vlastnost:
jazyk:
Zobrazit po: 10 20 30 50 
předchozí první 1 2 3

Vše, co byste měli vědět o víně....

( Pavla Burešová, Pavel Pavloušek )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť záv...
ušetříte 15%
ebux cena 254 Kč
 
 

Ispirato da Italia

( Alice Rossi, Vlado Kníž )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského jídla i stylu, objeli Itálii křížem a krážem, jed...
 
ebux cena 239 Kč
 
 

Fotokuchařka Josefa Drábka

( Josef Drábek )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Podle této kuchařky připravíte chutná a rozmanitá jídla velice snadno. Celkem 82 receptů je tu seřazeno přehledně podle kategorií - nejjednodušší, jednoduché, složitější, pro pokročilé a pro zdatné. Každá fáze přípravy je nejen popsána, ale také zobrazena krůček po krůčku. Odpadají tak veškeré...
 
ebux cena 297 Kč
 
 

Proč tloustneme: a co s tím dělat

( Gary Taubes )
Nakladatelství: Blue Vision
Jazyk: český
Dostupná pro:
Zákon zachování energie platí i ve stravování. Bez výjimky. Pro každého stejně. Co přijmeš a nespálíš, to se uloží do tukových polštářů na břiše a bocích. Zbavit se jich? Jez méně a hýbej se! Teprve v okamžiku, kdy víc kalorií spálíš, než přijmeš, začneš hubnout.
ušetříte 24%
ebux cena 249 Kč
 
 

Život bez pšenice: 30minutová kuchařka

( William R. Davis )
Nakladatelství: JOTA
Jazyk: český
Dostupná pro:
Když William Davis vydal knihu Život bez pšenice, strhla se doslova bouře. Miliony lidí změnily své stravovací návyky a začaly žít zdravěji. A zároveň s proměnou jídelníčku narazily na problém – jak vařit bez pšenice chutně, rychle a efektivně?
ušetříte 40%
ebux cena 198 Kč
 
 

Kuchařka pro rodiče malých dětí

( Martin Gregora )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Druhé vydání velmi úspěšné a navýsost praktické příručky uznávaného pediatra přináší rodičům nejen bohatý receptář jídel pro děti od batolecího do školního věku, ale především cenné rady ohledně racionální dětské výživy, které jsou podloženy jak aktuálními vědeckými poznatky, tak zkušen...
 
ebux cena 269 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 2. díl H-K

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť?
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 1. díl A-G

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si ...
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Jídelníček kojenců a malých dětí

( Martin Gregora, Dana Zákostelecká )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha, podle které lze opravdu zdravě vařit pro nejmenší děti! Pokud vám není lhostejné, jak se vaše dítě od útlého věku stravuje, je tato příručka určena právě vám. Zkušený pediatr a autor řady vyhledávaných publikací o péči o malé děti poskytuje důležitá doporučení pro přípravu racionální...
ušetříte 15%
ebux cena 204 Kč
 
 

Umění francouzské kuchyně

( Julia Childová )
Nakladatelství: JOTA
Jazyk: český
Dostupná pro:
Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně.
ušetříte 50%
ebux cena 298 Kč
 
 

Grilujeme po česku

( Jitka Forejtová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Jednoduché recepty, snadná dostupnost ingrediencí, pestrost nabízených grilovaných lahůdek, přehlednost jejich řazení a především obrovské zkušenosti autorky receptů - to jsou ve stručnosti hlavní přednosti této celobarevné knížky. Byla sepsána pro všechny ty, kdo si chtějí na grilu připravi...
ušetříte 13%
ebux cena 155 Kč
 
 

Ohňová kuchařka

( Jaroslav Kobylinský )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Knížka je určena všem gurmánům, labužníkům, milovníkům vaření a všem kdo milují přípravu pokrmů v přírodě. Autoři v knížce nabízejí čtenářům to nejlepší z toho, co se jim podařilo za několik let vykouzlit v pánvi na otevřeném ohni. Budete překvapeni, jak mohou některá jednoduchá jídla chutna...
 
ebux cena 170 Kč
 
 

V zajetí jídla

( Ph.D Doreen Virtue )
Nakladatelství: Synergie Publishing SE
Jazyk: český
Dostupná pro:
Nedaří se vám zhubnout? A myslíte si, že na vině je vaše nadměrná, nezvladatelná chuť k jídlu? Pak je knížka známé americké psycholožky Doreen Virtue, PhD, pro vás ta pravá. Doreen Virtue tvrdí, že chuť k jídlu je úplně přirozená věc, kterou není nutné zcela potlačit, a místo toho vás naučí...
ušetříte 43%
ebux cena 199 Kč
 
 

Zbavte se svých kil bolesti

( Ph.D Doreen Virtue )
Nakladatelství: Synergie Publishing SE
Jazyk: český
Dostupná pro:
V této knížce vám, dnes již světově proslulá, andělská terapeutka Doreen Virtue, Ph.D. přináší své zkušenosti posbírané během mnoha let své terapeutické práce ředitelky dvou klinik, zabývajících se léčbou poruch, spojených se stravováním. Tato jedinečná kniha vám pomůže přerušit škodlivé spojení...
ušetříte 35%
ebux cena 189 Kč
 
 

Vánoční dobroty

( Petr Šulc )
Nakladatelství: Pierot
Jazyk: český
Dostupná pro:
Advent je zase tady. Sněhové vločky tančí nad krajinou a dozajista už cítíte i vůni vánočního punče. Vánoce jsou časem rozzářených dětských očí, dopisů Ježíškovi, ale také dobou s vůní vanilky a jehličí. Zastavte svůj chvatný krok a pojďte si je užít se svými dětmi.
 
ebux cena 99 Kč
 
 

Vaříme s Láďou Hruškou

( neuveden )
Nakladatelství: Ikar CZ
Jazyk: český
Dostupná pro:
Populární potravinový inspektor a reportér TV NOVA Láďa Hruška vstoupil do povědomí českých diváků také jako kuchař a dokázal, že vařit se dá levně a přitom chutně. Sestavil sbírku unikátních a většinou jednoduchých receptů na přípravu domácího pečiva, mléčných výrobků, polévek, sladkých...
ušetříte 30%
ebux cena 140 Kč
 
 

Jíme zdravě

( Isa Chandra Moskowitz )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Po této kuchařce by měl sáhnout každý, kdo se chce stravovat zdravě a nechce přibývat na váze, má rád nápadité recepty a nemá zrovna moc času ani náladu na složitou přípravu. V žádném případě tedy není určena jen vyznavačům veganské stravy. Autorčiny recepty jsou ze všech možných koutů světa, c...
 
ebux cena 149 Kč
 
 

Gurmánské jednohubky

( Veronika Zemanová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemějte obavy - stačí vám jen průměrné kuchařské dovednosti a minimální...
 
ebux cena 90 Kč
 
 

Svět piva a piva světa

( Tomáš Hasík )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí...
ušetříte 14%
ebux cena 213 Kč
 
 

Moje BIO pochoutky

( Zdeňka Kolláriková, Ivan Mach )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře.
 
ebux cena 170 Kč
 
 

Kuchařka pod párou

( Miroslava Kuntzmannová )
Nakladatelství: JOTA
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kuchařka pod párou představuje tradiční princip vaření, který má své kořeny až ve starověké Číně, přesto zůstává jednoduchým, rychlým a zdravým způsobem přípravy jídla. Miroslava Kuntzmannová, autorka celé řady osobitých a velmi originálních kuchařek, připravila téměř stovku receptů...
ušetříte 33%
ebux cena 199 Kč
 
 

Bezlepková kuchařka 3

( Kamila Krajčíková )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
V knize najdete 80 vynikajících receptů pro ty, kteří jedí nebo připravují bezlepkovou dietu. Najdete v ní recepty na těsta na koláče, rolády, buchty, bábovky ale i na domácí chléb a housky, zmzliny, dorty, rychlé svačinky, polévky, hlavní jídla i přílohy.
ušetříte 15%
ebux cena 110 Kč
 
 

Babiččiny pochoutky

( Romana Szalaiová )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Tato kniha přináší poctivé starodávné recepty od babičky spisovatelky Romany Szalaiové. Babička Antonie žila v letech 1915 až 2009. Její recepty jsou proložené vyprávěním o ní. Naleznete tu také vzpomínky na společné setkání s biskupem Václavem Malým na počátku jeho duchovní dráhy atd.
 
ebux cena 45 Kč
 
 

Česko-ruský a rusko-český potravinářsko-kuchařský slovník

( Libor Krejčiřík )
Nakladatelství: TZ-one Tomáš Zahradníček
Jazyk: český
Dostupná pro:
Slovník obsahuje detailně zpracovaných zhruba 15 000 termínů z potravinářství a dalších odvětví, jako je biologie, zemědělství, humánní a veterinární lékařství, technologie výrob, chemie, strojní vybavení, zpracování surovin, gastronomie, vinařství, kuchařství atd.
 
ebux cena 190 Kč
 
 

Kuchařka osamělého muže

( Felix Boom )
Nakladatelství: BLINKR
Jazyk: český
Dostupná pro:
Mottem této svérázné kuchařské knížky je výrok, že najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy. Úvahy o vztazích mužů a žen v nemladém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného...
ušetříte 51%
ebux cena 85 Kč
 
 

Vojenská kuchařka

( Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa )
Nakladatelství: Naše vojsko
Jazyk: český
Dostupná pro:
Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech,
ušetříte 48%
ebux cena 149 Kč
 
 

Uzení, nakládání a konzervování masa

( Bernhard Gahm )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznějš...
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 

Káva jako životní styl

( Martin Pössl )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím, odkud k nám káva přišla a jak si vybrat tu nejlepší, ale hlavně jak přip...
ušetříte 13%
ebux cena 170 Kč
 
 

Kuchařka pro rodiče malých dětí

( Martin Gregora )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha z pera předního českého autora volně navazuje na předchozí rádce pro maminky z produkce nakladatelství Grada Publishing - Péče o novorozence a kojence, Péče o dítě od kojeneckého do školního věku a Výživa kojenců. Nyní se zaměřil zejména na výživová doporučení pro děti předškol...
ušetříte 14%
ebux cena 213 Kč
 
 

Vše o uzení

( Vladimír Dyk )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěce...
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 

Vánoční kuchařka - tradiční i nevšední recepty

( Pavel Klein )
Nakladatelství: Machart
Jazyk: český
Dostupná pro:
Tato jedinečná kuchařka nabízí mnoho desítek tradičních i nevšedních receptů, jak si obohatit vánoční pohodu výborným kulinářským zážitkem. Čtenáři zde naleznou nejen návody na výrobu cukroví a moučníků, ale i recepty na nápoje, saláty, nádivky, tradiční česká jídla a celou řadu dalších.
 
ebux cena 120 Kč
 
 

Citrusová kuchařka

( Jana Hanšpachová, Markéta Lapprand )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí...
 
ebux cena 155 Kč
 
 

Nudle

( Tomáš Kalina )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Rychlé, jedlé a chutné - to jsou nudlové recepty. Když se navíc inspirujeme japonskou, thajskou, čínskou či evropskou kuchyní, neustále objevujeme a vytváříme nové kombinace chutí. Fantazii se vůbec meze nekladou a mnohdy nás hotové jídlo přímo překvapí. Dokládá to 30 osvědčených receptů v čes...
 
ebux cena 170 Kč
 
 

Pečeme moučníky po celý rok

( Lea Filipová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fíglee", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ...
 
ebux cena 80 Kč
 
 

Výroba vína u malovinařů

( Pavel Pavloušek )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné ...
ušetříte 15%
ebux cena 135 Kč
 
 

Zelenina ve výživě člověka

( Kopec Karel )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, s...
ušetříte 14%
ebux cena 189 Kč
 
 

Čaj jako životní styl

( Martin Pössl )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití čaje důležitou součástí života. Pomůžeme vám zorientovat se v nepřebe...
ušetříte 13%
ebux cena 129 Kč
 
 

Vinařem v Africe i leckde jinde

( Antonín Konečný )
Nakladatelství: Carpe diem
Jazyk: český
Dostupná pro:
Známý český vinařský odborník bilancuje ve své první, a žel i poslední samostatné knížce svůj bohatý život spojeny s vinnou révou a s vínem jako ušlechtilým mokem. Seznamuje čtenáře i s tím, proč se stal vinařem, co ho odvedlo za prací.
ušetříte 56%
ebux cena 100 Kč
 
 

MAGICKÁ KUCHAŘKA - tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic

( Otomar Dvořák )
Nakladatelství: Machart
Jazyk: český
Dostupná pro:
Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa.
ušetříte 63%
ebux cena 99 Kč
 
 

Databáze receptů II.

( Zdeněk Brýdl )
Nakladatelství: Pavel Kohout
Jazyk: anglický
Dostupná pro:
Volné pokračování rozsáhlé databáze receptů z celého světa, které zajisté rozšíří rozsah vašeho kulinářského umění. Recepty mají unikátní zápis uzpůsobený pro stručný zápis a celkovou přehlednost. Před začátkem databáze receptů jsou uvedeny některé důležité zásady zdravého stravování a informace…
 
ebux cena 50 Kč
 
 

Všetko o údení

( Vladimír Dyk )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré čerpajú z dlhoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenia, nech už údia doma, na chate či chalupe.
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 

Intuitívne stravovanie

( Svetlana Bronnikovová )
Nakladatelství: Ikar
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Sotva sa medzi nami nájde žena, ktorá by bola vždy spokojná so svojím výzorom a s váhou. Príčina nadváhy spravidla tkvie v nespracovaných emóciách, ktoré nás pobádajú prijímať potravu bez pocitu hladu. Tak čo robiť?
ušetříte 30%
ebux cena 269 Kč
 
 

Najzdravšie Powerfood koláče ku káve

( Dušan Plichta, Vlado Zlatoš, Tina Zlatoš Turnerová )
Nakladatelství: Elist s. r. o.
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Žiť bez koláčov a dezertov sa určite dá. Ale čo ak existujú naozaj skvelé možnosti, ako si vychutnať zdravý a užitočný dezert ku kvalitnej káve? O tom vás presvedčí táto ekniha.
 
ebux cena 362 Kč
 
 

Zmena apetítu

( M.D. Joseph Colella )
Nakladatelství: Ikar
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Odborník na chudnutie Dr. Joe Colella prichádza s novým prístupom k stravovaniu, ktorý potláča hlad a umožňuje dostať chuť do jedla pod kontrolu, zhodiť nadbytočné kilogramy a upevniť si zdravie.
ušetříte 30%
ebux cena 234 Kč
 
 

Skvelé recepty pre telo aj dušu

( Iveta Papcunová )
Nakladatelství: NOXI
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Jedna z dôležitých oblastí nášho života je strava. Pravdivý je výrok "Sme to, čo jeme". Dnešné vedecké výskumy potvrdzujú súvislosť medzi tým, čo jeme a ako sa cítime. Z toho vyplýva potreba nielen materiálnej, ale aj citovej, emocionálnej a duchovnej potravy.
ušetříte 29%
ebux cena 169 Kč
 
 

Hravo Zdravo

( Lauren Hobs )
Nakladatelství: Jozef Čuha
Jazyk: slovenský
Dostupná pro:
Kniha, ktorá Vás skutočne naučí variť – ak chcete Kniha je určená pre všetkých, ktorí nemajú čas, ale chcú sa jednoducho a zdavo stravovať.
 
ebux cena 129 Kč
 
 
Zobrazit po: 10 20 30 50 
předchozí první 1 2 3

Help, FAQ
Help, FAQ
Hotline