Kuchařky, gastronomie

seřadit podle
 
rozšířený filtr základní filtr
cena:
vlastnost:
jazyk:
Zobrazit po: 10 20 30 50 
předchozí první 1 2 3 4 5 6 poslední následující

Kuchyně pozdního středověku

( Monika Feyfrlíková )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů.
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 

Krkonošská kuchařka

( Miloš Gerstner )
Nakladatelství: VOLVOX GLOBATOR
Jazyk: český
Dostupná pro:
Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný
ušetříte 30%
ebux cena 139 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 4. díl P-Š

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte,
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Moučníky bez lepku

( Ivana Šmatová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Cílem knihy je ukázat lidem s celiakií, že se nemusí vzdát moučníků a že upéct bezlepkové buchty, řezy, dorty nebo cukroví není tak obtížné. Recepty jsou v knize přehledně uspořádané od jednoduchých buchet až po náročnější dorty.
 
ebux cena 170 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 3. díl L-O

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ?
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Vše, co byste měli vědět o víně....

( Pavla Burešová, Pavel Pavloušek )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť záv...
ušetříte 15%
ebux cena 254 Kč
 
 

Ispirato da Italia

( Alice Rossi, Vlado Kníž )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského jídla i stylu, objeli Itálii křížem a krážem, jed...
 
ebux cena 239 Kč
 
 

Fotokuchařka Josefa Drábka

( Josef Drábek )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Podle této kuchařky připravíte chutná a rozmanitá jídla velice snadno. Celkem 82 receptů je tu seřazeno přehledně podle kategorií - nejjednodušší, jednoduché, složitější, pro pokročilé a pro zdatné. Každá fáze přípravy je nejen popsána, ale také zobrazena krůček po krůčku. Odpadají tak veškeré...
 
ebux cena 297 Kč
 
 

Kuchařka pro rodiče malých dětí

( Martin Gregora )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Druhé vydání velmi úspěšné a navýsost praktické příručky uznávaného pediatra přináší rodičům nejen bohatý receptář jídel pro děti od batolecího do školního věku, ale především cenné rady ohledně racionální dětské výživy, které jsou podloženy jak aktuálními vědeckými poznatky, tak zkušen...
 
ebux cena 269 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 2. díl H-K

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť?
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Jak se vařívalo dříve a jak dnes 1. díl A-G

( Jaroslav Vašák )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si ...
 
ebux cena 69 Kč
 
 

Jídelníček kojenců a malých dětí

( Martin Gregora, Dana Zákostelecká )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha, podle které lze opravdu zdravě vařit pro nejmenší děti! Pokud vám není lhostejné, jak se vaše dítě od útlého věku stravuje, je tato příručka určena právě vám. Zkušený pediatr a autor řady vyhledávaných publikací o péči o malé děti poskytuje důležitá doporučení pro přípravu racionální...
ušetříte 15%
ebux cena 204 Kč
 
 

Umění francouzské kuchyně

( Julia Childová )
Nakladatelství: JOTA
Jazyk: český
Dostupná pro:
Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně.
ušetříte 50%
ebux cena 298 Kč
 
 

Grilujeme po česku

( Jitka Forejtová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Jednoduché recepty, snadná dostupnost ingrediencí, pestrost nabízených grilovaných lahůdek, přehlednost jejich řazení a především obrovské zkušenosti autorky receptů - to jsou ve stručnosti hlavní přednosti této celobarevné knížky. Byla sepsána pro všechny ty, kdo si chtějí na grilu připravi...
ušetříte 13%
ebux cena 155 Kč
 
 

Ohňová kuchařka

( Jaroslav Kobylinský )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Knížka je určena všem gurmánům, labužníkům, milovníkům vaření a všem kdo milují přípravu pokrmů v přírodě. Autoři v knížce nabízejí čtenářům to nejlepší z toho, co se jim podařilo za několik let vykouzlit v pánvi na otevřeném ohni. Budete překvapeni, jak mohou některá jednoduchá jídla chutna...
 
ebux cena 170 Kč
 
 

Vánoční dobroty

( Petr Šulc )
Nakladatelství: Pierot
Jazyk: český
Dostupná pro:
Advent je zase tady. Sněhové vločky tančí nad krajinou a dozajista už cítíte i vůni vánočního punče. Vánoce jsou časem rozzářených dětských očí, dopisů Ježíškovi, ale také dobou s vůní vanilky a jehličí. Zastavte svůj chvatný krok a pojďte si je užít se svými dětmi.
 
ebux cena 99 Kč
 
 

Vaříme s Láďou Hruškou

( neuveden )
Nakladatelství: Ikar CZ
Jazyk: český
Dostupná pro:
Populární potravinový inspektor a reportér TV NOVA Láďa Hruška vstoupil do povědomí českých diváků také jako kuchař a dokázal, že vařit se dá levně a přitom chutně. Sestavil sbírku unikátních a většinou jednoduchých receptů na přípravu domácího pečiva, mléčných výrobků, polévek, sladkých...
ušetříte 30%
ebux cena 140 Kč
 
 

Jíme zdravě

( Isa Chandra Moskowitz )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Po této kuchařce by měl sáhnout každý, kdo se chce stravovat zdravě a nechce přibývat na váze, má rád nápadité recepty a nemá zrovna moc času ani náladu na složitou přípravu. V žádném případě tedy není určena jen vyznavačům veganské stravy. Autorčiny recepty jsou ze všech možných koutů světa, c...
 
ebux cena 149 Kč
 
 

Gurmánské jednohubky

( Veronika Zemanová )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemějte obavy - stačí vám jen průměrné kuchařské dovednosti a minimální...
 
ebux cena 90 Kč
 
 

Svět piva a piva světa

( Tomáš Hasík )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí...
ušetříte 14%
ebux cena 213 Kč
 
 

Moje BIO pochoutky

( Zdeňka Kolláriková, Ivan Mach )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře.
 
ebux cena 170 Kč
 
 

Kuchařka pod párou

( Miroslava Kuntzmannová )
Nakladatelství: JOTA
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kuchařka pod párou představuje tradiční princip vaření, který má své kořeny až ve starověké Číně, přesto zůstává jednoduchým, rychlým a zdravým způsobem přípravy jídla. Miroslava Kuntzmannová, autorka celé řady osobitých a velmi originálních kuchařek, připravila téměř stovku receptů...
ušetříte 33%
ebux cena 199 Kč
 
 

Bezlepková kuchařka 3

( Kamila Krajčíková )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
V knize najdete 80 vynikajících receptů pro ty, kteří jedí nebo připravují bezlepkovou dietu. Najdete v ní recepty na těsta na koláče, rolády, buchty, bábovky ale i na domácí chléb a housky, zmzliny, dorty, rychlé svačinky, polévky, hlavní jídla i přílohy.
ušetříte 15%
ebux cena 110 Kč
 
 

Babiččiny pochoutky

( Romana Szalaiová )
Nakladatelství: Stanislav Plášil - nakladatelství Viking
Jazyk: český
Dostupná pro:
Tato kniha přináší poctivé starodávné recepty od babičky spisovatelky Romany Szalaiové. Babička Antonie žila v letech 1915 až 2009. Její recepty jsou proložené vyprávěním o ní. Naleznete tu také vzpomínky na společné setkání s biskupem Václavem Malým na počátku jeho duchovní dráhy atd.
 
ebux cena 45 Kč
 
 

Česko-ruský a rusko-český potravinářsko-kuchařský slovník

( Libor Krejčiřík )
Nakladatelství: TZ-one Tomáš Zahradníček
Jazyk: český
Dostupná pro:
Slovník obsahuje detailně zpracovaných zhruba 15 000 termínů z potravinářství a dalších odvětví, jako je biologie, zemědělství, humánní a veterinární lékařství, technologie výrob, chemie, strojní vybavení, zpracování surovin, gastronomie, vinařství, kuchařství atd.
 
ebux cena 190 Kč
 
 

Kuchařka osamělého muže

( Felix Boom )
Nakladatelství: BLINKR
Jazyk: český
Dostupná pro:
Mottem této svérázné kuchařské knížky je výrok, že najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy. Úvahy o vztazích mužů a žen v nemladém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného...
ušetříte 51%
ebux cena 85 Kč
 
 

Uzení, nakládání a konzervování masa

( Bernhard Gahm )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznějš...
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 

Káva jako životní styl

( Martin Pössl )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím, odkud k nám káva přišla a jak si vybrat tu nejlepší, ale hlavně jak přip...
ušetříte 13%
ebux cena 170 Kč
 
 

Kuchařka pro rodiče malých dětí

( Martin Gregora )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Kniha z pera předního českého autora volně navazuje na předchozí rádce pro maminky z produkce nakladatelství Grada Publishing - Péče o novorozence a kojence, Péče o dítě od kojeneckého do školního věku a Výživa kojenců. Nyní se zaměřil zejména na výživová doporučení pro děti předškol...
ušetříte 14%
ebux cena 213 Kč
 
 

Vše o uzení

( Vladimír Dyk )
Nakladatelství: Grada
Jazyk: český
Dostupná pro:
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěce...
ušetříte 15%
ebux cena 170 Kč
 
 
Zobrazit po: 10 20 30 50 
předchozí první 1 2 3 4 5 6 poslední následující

Help, FAQ
Help, FAQ
Hotline